小腹が減ったら、ちょっとだけでも点心！
フカヒレスープ 東京第一ホテル２Ｆ 楼外楼
蟹肉入りフカヒレスープ
とろける味わいに、フカヒレのコリコリした食感がたまらない。
小椀１杯で２千円。
紅虎餃子房（各地）
当初は、紅雲餃子房だったが、メニューを盗んで真似する店が増えて改名。どうもＦＣ臭く、メニューも味も各店で微妙に違う。
仙台店は行列
有楽町店はトレンディなだけで、味は最低
渋谷店は汚いが安心の味だったが、何と閉店
渋谷１０９店は広くてウルサかったが、何とココも閉店
渋谷は公園通り店しかない 03-3464-3400
①鉄鍋餃子 味付なのでタレなしで ②韮まんじゅう お土産に良いが、臭いはきつい
③プリプリエビの春巻き 人数分で食べたい。 これは、旧渋谷店（東急文化会館脇）
香港 チャムシャーツィ
エビシュウマイ
香港に行くたびに食べに行く
チャムシャーツィの海洋会館の２Ｆセレナーデ（映月楼）
ステンレスのワゴン車（台車）が廻ってくる
注：オーダーシート方式に２００５年ぐらいに変わりました。
魅力半減
姉妹店は新橋にもあった 翠園酒家 ただし値段は４倍！土・日曜日のみ飲茶だったが２００６年５月道路区画整理（弾丸道路？）のため閉店
口に含んだ瞬間、まるでパラシュートが一気に開くか、夏の大玉花火のようにエビの肉汁が広がり、絶品で眩暈がしそうで、言葉を失う。
このワゴンを何度リピートしたことか
今となっては、懐かしいサラリーマン虎ノ門時代の思い出。
蠣（虫豪）皇鮮竹巻
＊読み方は判りません
とにかくオイスターソースが染みこんだに、タケノコの湯葉巻きは、口に含んだ瞬間
オイスターソースが“どうだ参ったか？と語りかけてくる絶品です。
このソースがフレンチなら、パンに吸わせて全部食べますね。
香港 思いっきり食べても３千円！
でも、２００８年訪問で、魅力半減
１２品の飲茶 東京全日空ホテル３F 花梨（閉店） ランチタイム
メニューオーダーで一人１２品（４人だったら４８品）の飲茶
バイキングはやや落ち着かない、ワゴン式は何だか判らないが、店内の雰囲気・接客もGoodであらかじめメニューから注文を表に書き込めるのでコレは良いかも。今年７月の全館リニューアルに合わせてランチタイムに登場（結構人気）
一品のボリュームは少ないが、かなり眼でも楽しめる
＃１１、＃１４，＃４０はお気に入り
エビ類がプリプリ、揚げ物が丁寧でアツアツだ！
左から ＃６．５，８
お気に入りの＃７シューマイ
＃１ チャーシュー
＃２ 焼き鴨
秋葉原昭和通り、末広町駅近くには５２０円の飲茶バイキングがある。
紙皿で食べる味は紹介できないほど私の味覚とはかけ離れている。残念！
