ハンブルグステーキ
しっとり、フワフワハンバーグならつばめグリルの昔ながらのハンブルグステーキ
アルミ包み焼きだ! 大胆にナイフで切って開ける
牛スジ肉と一緒に煮込んだドミグラソーズが染みこんだ肉はフワフワであり、表面が全くカサカサせず、中身もモサモサしておらず、さりとてドミグラソースでごまかされた感じでもなく、ソースとの絡み具合は絶妙であり、結構冷めないし充分にご馳走である!!感動して一気に食べたら、下のアルミホイルが切れて、食べてしまったようだ!
サラダはやや糖度の高い皮むきトマト一個! これにパンが付くが付け合わせのジャガイモがどでかいので満腹。注意 土日は別料金で最近700円に値上げ
肉の生産者まで店頭で明記している
銀座、渋谷マークシティほか都内にたくさんあるし、千円ちょっとなら納得。でもサラダやコーヒーをつけたりするとかなり割高。
これは池袋東武DP(メトロポリタン)7F
COCOSが似たような包み焼きを、、味は合格点
四角い!
値頃感抜群の店
渋谷道玄坂 ボンボリ
牛ハンバーグ 230g 1.5倍、2.0倍が格安で可能なのが嬉しい
肉汁も充分 鳥つくねのような肉の粒感を残して食感も良い
豚肩ロースの溶岩焼
ファミレスで、肉の大盛りは出来ない。でもこの店は、割安で大盛りがOKなのは素晴らしい。さらにドリンクも安い!
自宅から路線バスで道玄坂上で降りると至近距離 お手頃で気に入ったので、思いついたら通おう!