オリジナル げそそば 六文そば
都内にたくさんあるチェーン展開の六文そばだが、第一京浜の金杉橋の店にはオリジナルがある。
以前は日通通りの東新橋にあったが、カレッタ汐留完成と共に移転した。
ココは１０年以上通い詰めており、驚くことに約半数が、げそソバを指定で入店する！
意外と売り切れが多いので要注意！
①朝８時台に、げその仕込みに入る
②午前１１時頃には一旦売り切れることもある
③揚げたてが一番で、１時間も経つとやや、げそが硬くなってくる
以上のことから９時台に行くべし！
高い金を出して行列より、タイミング良く狙って食べよう！
げんこつのような、げそ天だ！
蕎麦は普通。
タコのように肉厚のげそだ！
揚げたてだと、フワフワで柔らかい。観察してでも揚げたてを狙いたい。
コレが無いと、出来上がる時刻を聞いて出直すんだ！
その他、人気は②春菊、③オキアミといったところ
真ん中がゲソ、右が春菊
東京都港区浜松町２－７
第一京浜の金杉橋北かど、（交番の向かい）