焼きたてのナン


2013.01.07 ラージ・マハール 銀座本店  千円でランチはお買い得。画像はチキン。ナンも正直なところ、下のサムラートよりも旨い!!!!


カレーうどん、カレーパンも好きだが、30年前から渋谷だと、いんでいらのカレーなどを好んでテイクしていた。チャパティやタコスには普段馴染みが少ないが、行きつけの東急ハンズ渋谷店の向かいのインド料理サムラートの“ナン”は意外な美味しさ。タンドールと呼ばれる釜の内側に貼り付けて焼かれる“ナン”は、香ばしく、モチモチ感も充分で、これだけでも美味しい!


もう少し千切りやすくても良いけど、とにかくカレーはご飯よりも“ナン”が合うことが新鮮な発見だ!
最初は(5)のパターチキンカレーセットを勧められた。





           東急ハンズの目の前
    店内は意外と静かで、店員さんはインド人!?





急告! カレーハウスは損だ!

ハンズ向かいのカレーハウスは吉牛のような殺風景なファーストフード店だが、以下の店舗は結構まともなインド料理店で、ランチタイムは ナン の食べ放題+サラダ、ドリンク付き! さらに ナン も大きく、カレールーも盛りが違う(皿の大きからして違う)さらにドリンクとサラダまで付く!
絶対にカレーハウスではなく、レストランに行くべし。 地図あり

さらに ナン は注文時に小さく切って貰うようにオーダーすると、重ねて置けば冷めにくいしGOOD!
やはり私のオススメは、辛くないバターチキン+ナンのコース。






こちらのレストランの方が絶対にオトク












       でかい! 生地は均一な団子状で準備のため重量にバラツキはない



ルーは2種類選べるが、私はチキンx2で行く。ナン は当然お代わりするんだ。





      (別の日に撮影)+お代わり2枚で超満腹!



浸して食べる、、これがカレーの正しい食べ方だ!ルーはバターチキンが辛くなくてオススメ